
Геометрия
Размеры под ваше пространство
Меняем ширину, глубину, высоту и конфигурацию модуля с учётом барной стойки и доступной площади.
[ Детали модуля ]
Мобильный коктейльный модуль «Ручная кладь 2.0» размером 420 × 400 × 200 мм изготовлен из стали AISI 430 толщиной 1 и 1,5 мм. Модуль позволяет превратить любую ровную поверхность в полноценное рабочее пространство для приготовления и выдачи смешанных напитков. Конструкция включает рабочий спиллстоп, теплоизолированную секцию для льда с поддоном, секции для бутылок, гарниша и инвентаря, а также два съёмных спиллстопа. Для транспортировки предусмотрена сумка из водоотталкивающей ткани Oxford 1680.


Подберём конфигурацию, рассчитаем комплектацию и предложим решение под формат заведения, пространство и сценарий работы.


Геометрия
Меняем ширину, глубину, высоту и конфигурацию модуля с учётом барной стойки и доступной площади.

Эргономика
Располагаем оборудование, инвентарь и рабочие секции так, чтобы сократить лишние движения сотрудника.

Комплектация
Подбираем мойки, гастроёмкости, спидреки, хранение и дополнительное оборудование под меню и нагрузку.

Модульная система
Соединяем коктейльные, кофейные, пивные и дополнительные модули в цельную рабочую систему.